览潮 览潮 > 食品 > 正文

转基因土豆通过FDA安全评估 能降低致癌成分

时间:2015-03-23 14:39来源:澎湃新闻 作者:


    3月20日,美国食品和药物管理局(FDA)官方网站发布声明称,已于当日完成对2种转基因苹果和6种转基因土豆的安全性评价。评价结果为这些转基因作物与同类的非转基因作物在安全、营养方面是一致的,可以“安全食用”(safe for consumption)。

当日完成对2种转基因苹果和6种转基因土豆的安全性评价

  FDA进行安全性评价的苹果由加拿大奥卡诺根特色水果公司研发,品牌名为“北极”,包括“青北极”和“金北极”两个品种。普通苹果在切片或磕碰后,果肉容易变成褐色,但“北极”苹果经过转基因处理后,可以减少导致褐变的成分,使切片或磕碰过的苹果不容易变色。据介绍,这一转基因苹果并非引入了外来基因,而是通过基因工程技术对苹果基因进行了处理。

  通过安全性评价的转基因土豆由美国辛普洛特公司研制,品牌名为“Innate”。普通土豆如果表皮被擦伤会变黑,但该转基因土豆能防止土豆变黑。此外,在高温烹饪时,比如油炸,土豆会产生丙烯酰胺,而丙烯酰胺是一种潜在致癌成分,而该转基因土豆能降低丙烯酰胺的产生。

  “Innate”转基因土豆在2014年11月得到美国农业部(USDA)的批准,开始进行商业化种植。在美国,USDA、FDA和环境保护署(EPA)负责转基因作物的审批,其中USDA负责田间试验和商业化种植;FDA负责上市前的安全性评估;EPA负责环境影响评估。

  “Innate”是USDA自进入21世纪以来批准的第一种转基因土豆。此前,在20世纪90年代,孟山都曾有一种抗病毒转基因土豆获得过商业化种植许可,但因为没有带来预想的收益,该转基因土豆于21世纪初退出了市场。

  研制这款转基因土豆的辛普洛特公司曾发明过冷冻薯条。在一份声明中,该公司表示,该转基因土豆经过了10年的科学研究、田野实验和安全评估,并表示希望在通过FDA的安全性评估后,能于2015年春季对其进行市场测试。

当其转基因土豆商业化种植获批

  辛普洛特也是麦当劳等快餐企业的薯条供应商。但据美国哥伦比亚广播公司(CBS)报道,当其转基因土豆商业化种植获批后,麦当劳随后发布声明表示不会使用转基因土豆。

  FDA站台也没用 转基因土豆入华“没戏”

  美国食品与药物管理局(FDA)日前宣布批准两类转基因食品上市,并且很少见地声明,转基因培育的土豆和苹果其安全性和营养与传统种植的一样。

  多位业内人士对《第一财经日报》记者表示,转基因土豆进入中国市场很难落地,中国的消费者对转基因食品的疑虑是最大的阻碍

  获得FDA认可的六种转基因土豆来自于美国辛普洛特公司(J.R.Simplot Co.) ,两种苹果则来自于加拿大奥卡纳根特色水果公司(Okanagan Specialty FruitsInc.)。
 

辛普洛特公司研制的转基因土豆与传统种植的土豆相比,据称在收成和储运过程中,可以减少40%的因碰伤产生的瘀痕和黑斑,每年可能有30亿磅的土豆因为瘀痕和黑斑被丢弃。另外,土豆在高温烹饪时会生成丙烯酰胺,这种物质可能致癌,而报道称,辛普洛特的转基因土豆比传统土豆的丙烯酰胺少70%。

转基因土豆可能在产量上更高

  中国淀粉工业协会副会长、中国马铃薯淀粉协会会长周庆锋对《第一财经日报》记者说,转基因土豆可能在产量上更高,农民、土豆加工企业接受并不难,但是国内消费者接受难度大。国内的土豆淀粉和全粉以及薯条等出口到国外,海外买家明确要求原料是非转基因土豆,要出具相关证明;国内如旺旺等公司也有相似的要求,虽然美国食品与药物管理局保证安全,转基因土豆不大可能被中国市场接受。

  东南亚、东北亚、阿拉伯国家、太平洋国家是中国土豆淀粉的主要出口市场,近年来受人民币升值等因素影响,出口量缩减80~90%。

  另外一位业内人士对本报记者表示,首先要看转基因土豆等在美国市场的接受度;至于中国市场,估计暂时无法落地;转基因土豆要进入中国市场,首先要申请国内的进口安全证书,申请过程至少2~3年。这是转基因土豆作为加工原料进口要走的流程,如果要在中国种植转基因土豆,更不大可能,中国还没有相关的政策。

  目前,经国家农业转基因生物安全委员会评审,已先后批准了转基因棉花、转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜4种作物的进口安全证书。除批准了转基因棉花的种植外,进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜用途仅限于加工原料。

进口用做加工原料的农业转基因生物

  中国法律规定,进口用做加工原料的农业转基因生物,不得改变用途,即不得在国内种植。我国至今没有批准任何一种转基因粮食作物种子进口到中国境内种植。

  土豆在国内大量地区种植,去年农业部提出马铃薯主粮化发展,要努力推动形成马铃薯与谷物协调发展的新格局。据介绍,土豆有望成为稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物,种植面积将逐步扩大到1.5亿亩,年产鲜薯增加2亿吨,折合粮食约为5000万吨。

  而中国对主粮的转基因研究和商业化种植,十分谨慎。此前,由华中农业大学培育的两种转基因抗虫水稻获得农业部颁发的安全证书,但是至今还未进行商业化种植。

返回览潮网首页>>
(责任编辑:郭墨)
顶一下
(2)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
 热点新闻
精华推荐
猜你喜欢
ԌEԌ_1' style='margin-left: 0;'>台湾各界纪念孙中山先生逝世90周年
热门图片